ラーメン中澤

こだわり

タレ

【料理】
色々な物をまぜてバランスよく作りました

スープ

【料理】
チンタンは低温でじっくり煮込み
パイタンは強火でガンガンと煮込みました

チャーシュー

【料理】
低温調理でじっくり煮込みました

【空間】
こあがりが広いので家族や団体でもOK